Şenlikli bir masaya dilimleme için en iyi fikirler: fotoğraf

Herhangi bir kutlamanın ana niteliği, elbette, mutfak sanatının en modern geleneklerinde güzelce servis edilmesi ve dekore edilmesi gereken şenlikli bir tablodur.

Ve şenlik masasının önemli bir bileşeni, konukları memnun etmek ve belki de hoş bir şekilde şaşırtmak için et ve balıktan sebze, meyve ve peynire kadar mümkün olan en iyi şekilde yapılması gereken çeşitli kesimlerdir.

yani güzel masa ayarı ve tatil için inanılmaz masa tasarımı hostesin misafirperverliği ve mutfak becerileri hakkında çok şey söyleyecektir.

Tatil kesintileri yaparken, sadece servis edilen soğuk mezelerin güzelliği değil, aynı zamanda tatilin lezzeti de tüm çeşitliliklerinde önemlidir. Özel bir durum için masa ayarında farklı et, sosis, peynir, sebze ve meyve türleri kullanılmalıdır.

Ne tür bir tatil olduğu önemli değil - Yeni Yıl, Doğum Günü veya sizin için özellikle önemli olan herhangi bir kutlama. Tatil masanızı, kendi içinde hoş hediyeler olacak ve ana yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak eşsiz kesimlerle tamamlayın.

Modern mutfak geleneklerindeki en iyi kesintiler vazgeçilmez olacak ve her yerde ve her zaman talep görecektir. Bu nedenle, kutlama türünüz için en uygun olan güzel masa ayar seçeneklerini inceledik ve kendiniz topladıktan sonra tatil kesimleri yapmaya başlayabilirsiniz.

Şenlikli kesimlerde, her türlü et ve sebzeyi oluşturabilir, oluşturabilir ve aynı zamanda festival masasında güzel bir kesim şeklinde en eşsiz yemekleri yaratabilirsiniz.

Daha önce tatil masasının alışılmadık tasarımıyla uğraşmamış olsanız bile güzel tatil kesintileri yapmak zor değildir: biraz sabır, bilgi ve beceri - en iyi tatil kesintileri hazır!

Başlamak için, tatil masasında hangi kesimlerin yapılabileceğine karar verelim:

• et tatili kesintileri;
• sosis dilimleri;
• peynir dilimleri (veya peynir tabağı);
• balık dilimleri ve balık atıştırmalıkları;
• sebze tatil dilimleri;
• meyve dilimleri.

Yukarıda listelenen tatil dilimlerine ek olarak, meyveleri ve sebzeleri dilimleme sanatı olan oymayı da vurgulayabilirsiniz, her türlü figürü, hayvanı, meyve ve sebzeden yapılmış çiçekleri gözlemleyebilir, masayı etkili bir şekilde dekore edebilirsiniz.

Şenlikli bir tarzda şaşırtıcı dilimler yapmak için, dilimlerin en güzel varyasyonlarına ve zarif doğranmış et, sosis, balık, peynir, sebze ve meyvelerin tasarımına bakmalısınız.

Ne kadar trit sesi gelse de, evde kesim yaparken, kesme bıçağının ürünleri bozmamak için değil, ürünlerin güzel dilimlerini ve dilimlerini elde etmek için pratik ve keskin olması önemlidir.

Kesimi farklı şekillerde düzenleyebilirsiniz: üst üste binen bir fan ile, eşit parçalarda sıralar halinde, farklı tarzlarda şenlikli bir kesim şeklinde elde edilen sonucun bağlı olacağı.

Et, sosis, peynir, balık, sebze ve meyveler ile şenlikli masada istenen kesim nasıl yapılır? Her zevke uygun size en iyi tatil kesimlerini sunuyoruz ...

Şenlikli masaya et kesme

Masada sizinle gözlemlediğimiz şenlikli masadaki birçok kesim arasında ana et vardı ve olacak. Herhangi bir kutlama et kesimi ile başlar, bu nedenle tasarımına en fazla dikkat etmek önemlidir.

Et dilimleme, sadece etten yaratılabilir, aynı zamanda soğuk yemekleri daha çekici ve ağız sulandıracak tasarımında yeşillik ve sebzeler kullanılarak oluşturulabilir.

Sosis, yeşillik ve sebzelerle etten yapılmış şenlikli masaya güzel kesimler ekleyerek, kutlamada aynı anda birkaç kesimin yerini almaya yardımcı olacak çeşitli yiyeceklerin şaşırtıcı kesimlerini alabilirsiniz.

Et dilimleri oluşturmak için sektörlerde, hatta sıralarda (plaka kare ise), fanda yerleştirilmiş ince et parçalarından oluşur. Her bir zeytinin merkezini kullanarak et parçaları büyükse zarflar da oluşturabilirsiniz. İstenirse, dilimlemeyi tamamlamak için üstte yeşillikler kullanın.

Tatil için güzel sosis dilimleri

Sosis dilimleri yapmak en kolay olanıdır, çünkü sosis daha yumuşaktır ve aynı zamanda taze görünümünü ve orijinal şeklini daha uzun süre korur.

Sosis dilimleme için harika bir fikir, merkezinde bir sosis tüpü olması gereken ve etrafında kalan sosis dilimlerini dikkatlice yerleştiren birkaç sosis dilimi katmanından oluşan bir çiçektir.

Buna ek olarak, sektör ve sıralara farklı sosis türleri yerleştirebilirsiniz, çünkü ilke et ile aynıdır. Yarıya kadar sosis parçaları küçük salatalık, zeytin, peynir ile desteklenebilir.

Şenlikli masada harika sosis dilimlerini bitirebileceğiniz yeşil biber ve biber gibi sebze dilimleri de unutmayın.

Şenlikli sebze dilimleme

İlk başta, sebzeleri dilimlemek özel bir yaklaşım gerektirmiyor gibi görünebilir ve yapılması basittir. Ancak uygulamaya başlamaya başladığında, şenlikli masadaki sebzelerin tasarımı ile ilgili sorunlar var.

Her şeyin mümkün olan en iyi şekilde olması ve sebze dilimleme yükseklikte gerçekleştirilmesi için birkaç basit, ama aynı zamanda önemli kurallara uymaya değer.

Dilimlemeden önce tüm sebzeler iyice yıkanmalı ve soğutulmalıdır. Özellikle güzel bir sebze kesimi elde etmek için boyut olarak en üniform sebzeleri seçmeye değer.

Sebze dilimleme yapacağınız bıçak da önemlidir - sebzelerin sıkılmaması ve kolayca kesilmemesi için keskin ve ince bir bıçakla olmalıdır. Bitkisel dilimlemenin yanı sıra dekorasyonunda yeşillik kullandığınızdan emin olun.

Şenlikli masa için çarpıcı sebze erişteleri, güzel sebze dilimlerini özellikle çekici hale getirecek özel araçlar kullanılarak dilimler ve dilimler, payet ve kıvırcık dilimlenmiş sebzelerle yapılabilir.

Şenlikli bir masada güzel peynir kesme

Peynir dilimleri veya başka bir deyişle, bir peynir tabağı her zaman, bir tabağa veya özel bir tahtaya güzelce kesilmiş çeşitli peynir türleri kullanılarak yapılır.

Sıradan bir bıçakla veya misina, karanfil veya peynirli kürek ile özel bir bıçakla peynir dilimleri yapabilirsiniz. Bu öncelikle peynir tipine bağlı olacaktır.

Peyniri ince dilimler halinde kesmeyin: küpler ve peynir küpleri, şenlik masasında peynirle uyumlu olan üzüm, fındık ve incir ile tamamlanan peynir dilimleri gibi görünür.

Peyniri bir tatlı olarak servis etmek istiyorsanız, o zaman elbette mükemmel tatil dilimlenmiş peyniri balla tamamlayın, kesimin ortasına koyun.

Balık parti kesim

Diğer dilim türleri gibi, balıklar şenlikli masada şaşırtıcı dilimler şeklinde olmalıdır. Balık dilimlerini daha renkli ve ağız sulandıracak birkaç balık çeşidi seçin.

Balık dilimleri ringa balığı, uskumru, somon balığı yapılabilir. Başlamak için, ringa balığı kabuğundan çıkarılmalı ve öğütülmeli ve bundan sonra önceden soğutulmuş bir plaka üzerine serilmelidir.

Balık tabağı her zaman limon dilimleri, örneğin turşu tabakası veya sektörlere ayrılabilen mantarlar gibi farklı turşu türleri ile harika görünüyor ve tatil için ilginç balık dilimleri yapmanıza izin veriyor.

Yukarıda, balık dilimleri, yeşillik ve havyar ve muhtemelen diğer güzellikler kullanılarak zeytin ile güzelce dekore edilebilir.

Festival masada güzel meyve dilimleri

Meyve dilimleri, istisnasız olarak hem yetişkinler hem de çocuklar için favori bir lezzettir.Ve misafirlerinizi hoş hediyelerle şaşırtmak istiyorsanız, şenlikli kesintileri takip edin.

Dilimler şeklinde, satırlar halinde güzel meyve dilimleri ve dilimlenmiş meyveler şeklinde çeşitli şekiller oluşturarak çeşitli meyveler kullanabilirsiniz.

Önceden yıkanır ve soğutulur, mümkünse soyulur. Elmaları dilimler halinde kullanmak istiyorsanız, dilimlenmiş elma parçalarını koyulaştırmazlar, limon suyu serpin ve sonra bir meyve tabağı koyun.

Pratiklik için, meyveleri bir arada tutmak için şişler veya kürdanlar kullanılabilir. Dilimleme kendisi çok farklı olabilir - dilimler, küpler, payetler, toplar (karpuz), üçgenler. Büyük ölçüde, hepsi güzel bir şenlikli meyve kesimi oluşturmak için seçtiğiniz meyveye bağlıdır.

Fotoğraf incelemesi - her zevke uygun şenlikli kesimlerin güzel fikirleri daha fazla ...